此の花

2月と言えば梅。

梅の異名には色々ありますが、

その中の一つが「此の花（このはな）」

この時期のお菓子のご銘によく登場してきます。

古今和歌集・仮名序に収められいる

「難波津（なにはづ）に　咲くやこの花　冬ごもり

今は春べと　咲くやこの花」

「この花」というのが梅のことだそうです。

梅のお茶碗で楽しみましょう。