
2月と言えば梅。
梅の異名には色々ありますが、
その中の一つが「此の花(このはな)」
この時期のお菓子のご銘によく登場してきます。
古今和歌集・仮名序に収められいる
「難波津(なにはづ)に 咲くやこの花 冬ごもり
今は春べと 咲くやこの花」
「この花」というのが梅のことだそうです。
梅のお茶碗で楽しみましょう。
2月と言えば梅。
梅の異名には色々ありますが、
その中の一つが「此の花(このはな)」
この時期のお菓子のご銘によく登場してきます。
古今和歌集・仮名序に収められいる
「難波津(なにはづ)に 咲くやこの花 冬ごもり
今は春べと 咲くやこの花」
「この花」というのが梅のことだそうです。
梅のお茶碗で楽しみましょう。