2024/02/13 肥後細川庭園 東京目白にある 肥後細川庭園を 訪れました。 白梅が咲いていて 目を楽しませてくれました。 庭園内の喫茶「椿」では お呈茶がありましたので これは外せません。 和菓子は 「加勢以多」かせいた 江戸時代、細川家が 幕府に献上していた和菓子だそうです。 カリンのジャムが間にはさまっています。 表には細川家の家紋 九曜紋の焼き印があります。 まろやかな甘みの上品なお菓子です。 tagPlaceholderカテゴリ: