
今週のお稽古の和菓子はこちら
ご銘は「着せ綿」
9月9日は重陽(ちょうよう)の節句です。
「9」は陰陽道で縁起が良いとされる
一桁の奇数の最も大きい数字です。
これが重なることから重陽の節句と呼ばれます。
また別名「菊の節句」とも呼ばれます。
菊は長寿に良いとされ
9月8日の夜、菊の花に綿をかぶせ
翌朝、菊の香と露を含んだ綿で体を拭くと
邪気が払われるとされてきました。
写真はそんな着せ綿を練切の和菓子にしたものです。
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ご銘は「着せ綿」
9月9日は重陽(ちょうよう)の節句です。
「9」は陰陽道で縁起が良いとされる
一桁の奇数の最も大きい数字です。
これが重なることから重陽の節句と呼ばれます。
また別名「菊の節句」とも呼ばれます。
菊は長寿に良いとされ
9月8日の夜、菊の花に綿をかぶせ
翌朝、菊の香と露を含んだ綿で体を拭くと
邪気が払われるとされてきました。
写真はそんな着せ綿を練切の和菓子にしたものです。